Para viajar pelos sabores do Brasil, a Magggi tem receita especial, com sabor incrível e aroma surpreendente.
Ingredientes
Base
2 abóboras morangas médias
Recheio
250g de camarão fresco grande
3g de MAGGI® Professional Tempero para Peixes e Frutos do Mar
1 pitada de pimenta-do-reino moída
15ml de azeite extra virgem
100g de cebola picada
15g de farinha de trigo
30ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
20g de NESTLÉ® Requeijão Cremoso
15g de NESTLÉ® Nestilly
Finalização
250g de camarão fresco grande
7g de cheiro verde
Modo de Preparo
Base
1. Corte a tampa da superfície superior da moranga e reserve. Em seguida, retire as sementes com o auxílio de uma colher.
2. Cubra a moranga com papel alumínio, transfira para um recipiente refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a moranga esteja macia. Reserve.
Recheio
3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Em seguida, acrescente os camarões temperado com o MAGGI Tempero Frutos do Mar e pimenta-do-reino (reserve 50g do camarão para finalização).
4. Dissolva a farinha de trigo no NINHO Leite Líquido Integral e adicione na panela. Tampe e deixe fever por 5 minutos.
5. Retire do fogo e acrescente o NESTLÉ Requeijão Cremoso e o NESTLÉ Nestilly.
6. Recheie a moranga com este creme e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos.
Finalização
7. Finalize com os camarões reservados e cheiro verde.
8. Sirva a seguir.
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