Nesse mês de fevereiro é celebrado o Dia do Tomate. Neste período, o fruto entra no seu estágio de maiores propriedades nutricionais e recheia as gôndolas. Pensando nisso, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, ensina receita simples e fácil com o fruto: Sanduíche de Frango e Tomate, um lanche saboroso e ideal para qualquer momento do dia.
Para aprender como fazer, confira abaixo o modo de preparo:
Sanduíche de Frango e Tomate
Ingredientes:
- 4 colheres de Margarina Puro Sabor em temperatura ambiente - 8 fatias de pão de centeio ou integral - 4 colheres de mostarda - 2 tomates médios firmes - 8 fatias de queijo de minas - 1 xícara de picles bem escorridos e picados - 2 filés de frango grelhados
Modo de preparo:
- Espalhe duas colheres de Margarina Puro Sabor em um dos lados de cada fatia de pão.
- Coloque uma perto da outra, com o lado com a Margarina Puro Sabor para baixo.
- Passe meia colher de mostarda sobre cada fatia.
- Corte os tomates em 6 rodelas finas.
- Por cima do pão, ponha uma fatia de queijo, 3 rodelas de tomate, picles e um filé de frango.
- Espalhe a mostarda.
- Por cima, coloque as outras fatias de pão e pincele com a Margarina Puro Sabor restante.
- Aqueça uma frigideira e acrescente dois sanduíches de cada vez.
- Aperte-os com uma escumadeira e doure por 1 minuto de cada lado.
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