Comemorado em 15 de maio , o Dia da Família merece um almoço bem caprichado. Quando todos se reúnem em casa, é necessário pensar em cardápio diferenciado, que agrade as preferências de cada um. Com Vitarella sempre tem diferença e sabor! Por isso, a marca sugere um cardápio irresistível, que promete agradar a todos.
A sugestão de prato principal é a Lasanha à Bolonhesa com Queijo, um clássico dos almoços familiares. Como sobremesa, a dica é Bolo de Banana e Cracker, feito com Biscoito Maizena Vitarella, que transmite aquela sensação de aconchego, típica de casa . Além de sobremesa, o bolo pode ser servido com um café no fim da tarde. Fica uma delícia!
Confira abaixo o modo de preparo das receitas !
Lasanha à bolonhesa com queijo
Ingredientes: 2 pacotes Lasanha pré-cozida Vitarella 400g muçarela laminada 3 unidades cebola picada 3 dentes alho picado 100ml azeite 100ml molho de tomate 1 unidade pimentão verde picado 2 colheres Coentro picado 1kg carne moída Sal a gosto Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo: - Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho picados. Deixe refogar. - Acrescente a carne moída temperada com coentro picado, o sal, a pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar e ficar bem sequinha. - Adicione o molho de tomate. Retifique o sal e a pimenta do reino se necessário. - Em uma panela com água quente e sal, faça um rápido cozimento na massa por cerca de 2 minutos e reserve.
Montagem: Faça camadas de carne moída, queijo mussarela e massa (a última deve ser de a massa). Finalize com um pouco de molho de tomate e queijo muçarela. Leve ao forno a 180 graus, pré-aquecido até que o queijo derreta e gratine. Por fim, sirva.
Bolo de Banana e Cracker
Ingredientes: 400 g de biscoito Cream Cracker Vitarella triturada 400 g de banana prata madura 150g de amêndoas laminadas Para decorar açúcar refinado 4 unidades de ovos 360g de açúcar cristal 200ml de óleo 250ml de leite 10g de fermento Canela em pó a gosto 150g de uva passa Pitada sal 50g de Margarina NaMesa 100g de farinha de trigo
Modo de preparo: - No liquidificador, bata a banana, o açúcar, os ovos, o óleo, o leite e a canela. Deixe bater bem. - Em um refratário, misture o conteúdo do liquidificador com o biscoito Cream Cracker Vitarella processado, a uva passa e o fermento em pó. - Unte a forma com margarina e trigo. Polvilhe amêndoas no fundo da forma. - Despeje a massa do bolo na forma. - Leve para o forno preaquecido a 180 ºC. Deixar de 20 a 25 minutos. - Retire do forno, esperar esfriar. Desenforme e decore com açúcar refinado e sirva.
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