No gastrobar do Hotel Manary, aconteceu, no dia de ontem, 23 de outubro o lançamento oficial da 4ª edição do Festival "Eita Camarão Gostoso!", em um almoço exclusivo para imprensa e convidados. O chef uruguaio Francisco Gasteasoro Belzarena preparou um menu irresistível, com entrada de mini bruscheta clássica com camarão e camarão crocante empanado na tapioca flocada. O prato principal, o delicioso "Eita Camarão Manary Gostoso", grelhado em molho de manga levemente picante e o incrível Risoto Gostoso com raspas de limão siciliano.
📅 Data do festival: De 15 a 24 de novembro.
Com menu composto por um prato principal, o “Eita Camarão Gostoso!” estará presente em vários estabelecimentos gastronômicos do município, incluindo restaurantes, lanchonetes e barracas. Agora é se programar, visitar Gostoso nos dias do evento, e se deliciar com pratos de dar água na boca.
“É uma honra termos em nosso município um Festival deste porte. São Miguel do Gostoso tem total capacidade e identidade gastronômica e cultural para ‘abraçar’ a todos os amantes da boa comida, que buscam hospedagens diferenciadas, descanso e momentos memoráveis. A consolidação do Eita Camarão é evidente e gera impactos positivos na economia local. Que tenhamos mais uma edição de sucesso!”, comenta Fábio Alvarenga da AEGostoso – Associação dos Empresários de São Miguel do Gostoso.
Todos os restaurantes participantes do circuito, independentemente do porte, irão oferecer um menu especial no valor de R$ 60,00. Já nos estabelecimentos menores, como barracas, bares e lanchonetes, o valor investido para apreciar o prato principal do festival será de R$ 35,00.
Nacionalmente conhecido como o maior produtor de camarão do País, o Rio Grande do Norte é destaque especial para a gastronomia litorânea. Com o objetivo de atrair turistas, movimentar a economia e consolidar o turismo local, o “Eita Camarão Gostoso!” é uma iniciativa da AEGostoso, junto com as empresas Camanor e Potiporã, com o apoio da Prefeitura de São Miguel do Gostoso.
“Nosso compromisso é, junto com todos esses parceiros, fortalecer o Festival ano após ano. É um evento relevante e necessário à cidade, em vários aspectos, sejam eles econômicos, sociais e culturais, Afinal, se somos “comedores de camarão”, que saibamos oferecer o melhor da nossa gastronomia”, finaliza João Eudes ( foto abaixo, juntamente com a Secretaria de Turismo, Janielle Linhares), vice-prefeito de São Miguel do Gostoso.
Afinal quem nasce no RN é conhecido como potiguar, a palavra "Potiguar" tem origem no tupi-guarani e significa literalmente "Comedor de Camarão". Quando os portugueses pisaram nas terras potiguares, ficaram impressionados com a abundância de camarões encontrados nas águas da região.
Como diz música de Alan Persa:
Eu sou do Rio Grande do Norte
Sou potiguar de coração
Eu sou da terra de Babal, Titina e Dorgival
Sou Comedor de Camarão
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